Am 29. Januar kam um 18.45 Uhr in der Landesschau ein Bericht über die Konditorei Brecht. Im Mittelpunkt stand die Katzendreck-Produktion für die Meßkircher Fasnet.
Erfunden hat der Katzendreck der Vater von Hermann Brecht
als er nach dem Zweiten Weltkrieg zwei Jahre lang in Englischer
Kriegsgefangenschaft war. Seine Idee war mit einem Produkt zwischen Weihnachten
und Ostern die Kasse etwas aufzubessern. So entstand dann der Katzendreck, zwischenzeitlich
ein Kultobjekt an der Fasnet in Meßkirch und darüber hinaus. „Der Katzendreck
steht auch für Heimat“, meint Hermann Brecht in der Sendung.
Die Füllung des Katzendrecks ist patentiert und das Rezept
liegt im Safe. Hermann Brecht und sein Sohn Markus sind momentan die einzig Wissenden.
Nachfolgend der Link zum Beitrag:
https://drive.google.com/file/d/1MhA5KJ0nvtxfPBRyUPzns0jRZZLgq5Em/view?usp=sharing
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